Ekofarma Babiny Bio hovězí vysoký roštěnec ve zralosti 0,55 kg
Tento produkt již nenabízí žádný e-shop.
Popis produktu
Parametry produktu
Produkt nemá žádné parametry.
Parametry produktu
Produkt nemá žádné parametry.
Popis produktu
Ekofarma Babiny je rodinná farma v Českém středohoří výjimečná vlastním ekologickým chovem masného skotu a vlastní bez stresovou porážkou. Maso standartně zraje na sucho 14 dní a steaky navíc dozrávají na mokro ve vakuovém balení dalších min. 45 dní, což masu dodává jedinečnou křehkost, šťavnatost a následně i chuť.
Vysoký roštěnec se nachází za přední kýtou. Z této části je maso velmi kvalitní a šťavnaté a vyrobíte z něj tak výborné steaky, nebo minutky. Při přípravě je vhodné nechat na mase alespoň 1 cm tlustou tukovou vrstvu, která se při pečení vsákne do masa a maso je pak mnohem šťavnatější a chutnější.
Chybí či je nepravdivý některý důležitý parametr? Uvedené informace jsou pouze orientační, před zakoupením ve vybraném obchodě doporučujeme ověřit, že prodávaný model má klíčové vlastnosti dle vašich požadavků. I když se snažíme o maximální přesnost informací, bohužel nemůžeme zaručit jeho 100% správnost. Ceny produktů jsou uváděny včetně DPH.