Ekofarma Babiny Bio hovězí Osso Buco ve zralosti 0,55 kg
Tento produkt již nenabízí žádný e-shop.
Popis produktu
Parametry produktu
Produkt nemá žádné parametry.
Parametry produktu
Produkt nemá žádné parametry.
Popis produktu
Ekofarma Babiny je rodinná farma v Českém středohoří výjimečná vlastním ekologickým chovem masného skotu a vlastní bez stresovou porážkou. Maso standartně zraje na sucho 14 dní a steaky navíc dozrávají na mokro ve vakuovém balení dalších min. 45 dní, což masu dodává jedinečnou křehkost, šťavnatost a následně i chuť.
Nožina, nebo také Osso Buco, je vynikající maso. Najdeme jej na zadní kýtě, těsně nad kolenem. Maso obsahuje morkovou kost a je vhodné k pomalému dušení při nízké teplotě. Díky morku se prakticky maso nemusí podlévat, protože morek se při dlouhém pečení rozpouští a pouští výbornou chuť do celého pokrmu. Ideální pro pečení se zeleninou, nebo vínem.
Výrobce
Ekofarma Babiny, Jana Horová, Babiny II č.ev. 21, 400 02 Ústí nad Labem
Chybí či je nepravdivý některý důležitý parametr? Uvedené informace jsou pouze orientační, před zakoupením ve vybraném obchodě doporučujeme ověřit, že prodávaný model má klíčové vlastnosti dle vašich požadavků. I když se snažíme o maximální přesnost informací, bohužel nemůžeme zaručit jeho 100% správnost. Ceny produktů jsou uváděny včetně DPH.
